Agarose

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L'agarose est un polymère linéaire dont la structure de base est une longue chaîne de β-D-galactose à 1, 3 liés en alternance et de 3, 6-anhydro-α-L-galactose à 1,4-lié. L'agarose se dissout généralement dans l'eau lorsqu'il est chauffé à plus de 90 ℃, et forme un bon gel semi-solide lorsque la température chute à 35-40 ℃, ce qui est la principale caractéristique et la base de ses multiples utilisations. Les propriétés du gel d'agarose sont généralement exprimées en termes de force du gel. Plus la résistance est élevée, meilleures sont les performances du gel.

L'agarose pur est souvent utilisé en laboratoire de biochimie comme support semi-solide en électrophorèse, chromatographie et autres technologies pour la séparation et l'analyse de biomolécules ou de petites molécules.

L'électrophorèse sur gel d'agar est également couramment utilisée pour isoler et identifier les acides nucléiques, tels que l'identification d'ADN, la préparation de cartes de nucléase de restriction d'ADN, etc. En raison de son fonctionnement pratique, de son équipement simple, de sa petite taille d'échantillon et de sa haute résolution, cette méthode est devenue l'une des méthodes expérimentales couramment utilisées dans la recherche en génie génétique.

CAS: 9012-36-6; 62610-50-8
EINECS: 232-731-8
Force du gel: ≥1200g / cm² (1,0% de gel)
Température de gélification: 36,5 ± 1 ℃ (1,5 gel)
Température de fusion: 88,0 ± 1 ℃ (1,5 gel)


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